balita

1. Ang pagkadiskobre sa mga amino acid
Ang pagkadiskobre sa mga amino acid nagsugod sa Pransya kaniadtong 1806, sa diha nga ang mga kemiko nga sila Louis Nicolas Vauquelin ug Pierre Jean Robiquet nagbulag sa usa ka compound gikan sa asparagus (nga naila nga asparagine), ang una nga amino acid ang nadiskobrehan. Ug kining nadiskobrehan diha-diha dayon nakapukaw sa interes sa siyentipikong komunidad sa tibuuk nga bahin sa kinabuhi, ug nakaaghat sa mga tawo sa pagpangita alang sa uban pang mga amino acid.
Sa misunod nga mga dekada, nadiskobrehan sa mga chemist ang cystine (1810) ug monomeric cysteine ​​(1884) sa mga bato sa bato. Kaniadtong 1820, nakuha sa mga chemist ang leucine (usa sa labing hinungdanon nga amino acid) ug glycine gikan sa tisyu sa kaunuran. Tungod sa kini nga nadiskobrehan sa kaunuran, ang leucine, kauban ang valine ug isoleucine, giisip nga usa ka amino acid nga hinungdanon alang sa synthesis sa protina sa kaunuran. Pagka 1935, ang tanan nga 20 nga sagad nga mga amino acid nadiskobrehan ug na-classified, nga nakaaghat sa biokemiko ug nutrisyonista nga si William Cumming Rose (William Cumming Rose) nga malampuson nga matino ang minimum nga adlaw-adlaw nga mga kinahanglanon nga amino acid. Sukad niadto, ang mga amino acid nahimo’g pokus sa labing paspas nga industriya sa kahimsog.

2. Ang kahinungdanon sa mga amino acid
Ang Amino acid kaylap nga nagpasabut sa usa ka organikong compound nga adunay sulud usa ka sukaranan nga grupo sa amino ug usa ka grupo nga acidic carboxyl, ug nagtumong sa yunit sa istruktura nga naglangkob sa usa ka protina. Sa biyolohikal nga kalibutan, ang mga amino acid nga naglangkob sa natural nga mga protina adunay piho nga mga kinaiya sa istruktura.
Sa laktod nga pagkasulti, ang mga amino acid hinungdanon sa kinabuhi sa tawo. Kung mag-focus ra kita sa muscle hypertrophy, makakuha og kusog, regulasyon sa ehersisyo, ug ehersisyo ug pagbawi sa aerobic, makita naton ang mga kaayohan sa mga amino acid. Sa miaging pipila ka mga dekada, ang mga biochemist nakahimo nga husto nga naklasipikar ang istruktura ug proporsyon sa mga compound sa lawas sa tawo, lakip ang 60% nga tubig, 20% nga protina (amino acid), 15% nga tambok ug 5% nga mga carbohydrates ug uban pa nga sangkap. Ang kinahanglanon nga hinungdanon nga mga amino acid alang sa mga hamtong mga 20% hangtod 37% sa kinahanglanon nga protina.

3. Ang paglaum sa mga amino acid
Sa umaabot, ang mga tigdukiduki magpadayon sa pagbukas sa mga misteryo sa kini nga mga sangkap sa kinabuhi aron mahibal-an nga sila adunay kalabutan sa tanan nga mga proseso nga may kalabutan sa lawas sa tawo.